Prima pagină  »  Noutăți
Noutăți
Infiintarea unei plantatii de coacaz: cerintele fata de sol, apa si temperatura
Publicat: 14.11.2016   

Coacazul negru este o specie cu fructificare precoce, incepand din anul al 3-lea dupa plantare, cu productii crescande pana in anii 6-7. Fructele de coacaz negru sun acizi organici, antociani, saruri minerale cu rol in fortificarea organismului uman si ameliorarea starii de sanatate. Pe langa fructe, consumate in forma prelucrata, congelata sau deshidratata (ceaiuri), se mai pot valorifica frunzele si mai ales mugurii care, sunt bogati in uleiuri volatile esentiale cu proprietati antiba tericide, cicatrizante.

Coacazele albe sau rosii se valorifica in cea mai mare parte sub forma prelucrata, dar si in stare proaspata. Au un continut mediu in vitamina C si alte vitamine (PP, B1, B2, B6), saruri minerale, acizi organici, pectina.

Cerintele fata de sol

Pentru cultura coacazului negru cele mai favorabile sunt solurile fertile, bogate in materie organica, usoare, bine drenate: aluvionare, argilo-nisipoase, argilo-lutoase si chiar argiloase daca au un drenaj bun al apei. Reactia solului trebuie sa fie neutra pana la slab acida. Nu sunt indicate solurile sarace, nisipoase, puternic acide si saraturoase (alcaline); panza de apa freatica trebuie sa se afle sub 1,2 m adancime. Solurile grele, cu exces temporar de umiditate sunt contraindicate, favorizand aparitia clorozei si a putregaiului radacinilor. Coacazul are cerinte ridicate pentru elementele nutritive din sol: azot, fosfor, potasiu si calciu.

Cerintele fata de temperatura

Este o specie de climat umed si racoros, reuseste bine in zonele colinare, deluroase si premontane cu temperaturi medii anuale de 8,0-8,5°C si cu peste 600 mm precipitatii anual, dar distribuite proportional cu deficitul pluviometric lunar. Zonele cele mai propice sunt cele cu altitudini de peste 500 m, respectiv, zonele de deal si submontane. Temperaturile orare optime ale speciei se situeaza intre 17 si 25°C, iar cele absolute minime sunt de 5°C si maxime de 30°C . Necesarul de ore de frig (intre 0 i 7°C) din sezonul de repaus, este foarte ridicat si oscileaza in functie de soi 800 si 1100. Rezista bine la ger, pana la -28°C..-32°C, dar in unii ani este afectat de brume si ingheturi tarzii.

Temperaturile de 18-22 grade Celsius favorizeaza legarea fructelor, iar cele ridicate, de peste 25°C insotite si de seceta atmosferica induce fenomenul de “meiere”, adica o slaba legare a fructelor si scaderea drastica a productiei. Coacazul rosu este tii de temperaturi mai ridicate, avand o pl sticitate ecologica mai mare, putandu-se cultiva din regiunea de campie pana in zona dealurilor inalte.

Cerinte fata de lumina

Coacazul negru are cerinte moderate fata de factorul lumina. Creste si fructifica si in conditii de lumina mai redusa, suportand astfel bine semiumbra, ceea ce permite cultivarea lui in plantatii intercalate cu pomi fructiferi, insa, productiile cele mai mari si fructele de calitate superioara se obtin in plantatiile cu expunere buna la lumina. Coacazul rosu si alb au cerinte mai mari fata de lumina, comparativ cu coacazul negru.

Cerinte fata de apa

Coacazul negru are cerinte mari la umiditatea din sol si aer. In perioadele secetoase sufera prin uscarea frunzelor, apoi a lastarilor si, in final, a intregii tufe. Zonele cele mai indicate sunt cele cu precipitatii anuale de 700- 800 mm, uniform distribuite in perioada de vegetatie. Coacazul rosu si alb are cerinte relativ moderate fata de apa, fiind mai rezistent la seceta comparativ cu coacazul negru.

Sortiment de soiuri

Principalele soiuri de coacaz negru cultivate in tara noastra sunt:Amurg, Perla neagra, Record 35, Poli 51, Ronix,Abanos, Deea, Tsema, Costwold Cross, Tinker. Cele de coacaz rosu: Rosu timpuriu, Jonkheer van Tets, Abundent, Houghton Castle, iar cele de coacaz alb: Margaritar si Blanka.

Tehnologii de infiintare si intretinere pana la intrarea pe rod

Pentru amplasarea culturii se recomanda soluri permeabile cu o textura mijlocie (luto-nisipoasa), bogate in humus, acide pana la neutre (pH=5,5-7,5). Se vor evita solurile scheletice, saraturoase, cele cu exces de umiditate. Panta terenului nu trebuie sa depaseasca 10-15%, pe versanti uniformi si fara pericol de alunecare. Pregatirea terenului consta in eliberarea de cultura premergatoare sau de resturi vegetale, vivelarea terenului si aratura adanca (35-40cm).

Distantele de plantare difera in functie de sistema de masini pentru lucrarile de intretinere a solului, combatere a bolilor si daunatorilor si a recoltarii fructelor, astfel:

  • plantatii clasice : 2,5-3,0m x 1,0–1,2 m, cu un numar de 2.770–4.000 de plante/ha cu recoltare manuala sau/si scuturarea fructelor pe prelate colectoare
  • plantatii intensive 4,0m x 0,5–0,7m, cu 3.125–5.000 plante/ha pentru recoltarea mecanizata cu combina, in care plantele formeaza un gard fructifer, constand din tufe formate din tulpini tinere de 1-3 ani.
  • plantatii intercalate cu pomi: in cazul culturii nucului asociat cu coacazul negru – 9 m distanta intre randuri si 8m intre pomi pe rand. Intre 2 pomi pe rand se planteaza 3 tufe de coacaz negru la distantele 1,7x 0,8x 0,8x 1,7m

Pentru plantele conduse sub forma de trunchi cu coroana (coacazul rosu si alb), precum si la cele sub forma de cordoane fructifere se foloseste sustinerea pe spalieri cu doua sau trei sarme

Cum se realizeaza plantarea

Lucrarea se efectueaza toamna la finele lunii octombrie-prima decada a lunii noiembrie. Chiar daca s-a efectuat fertilizarea de baza, este indicat ca la fiecare groapa de plantare sa se distribuie cate 8-10 kg de mranita. Acest fertilizant se amesteca in mod uniform (in raport de 1/1) cu pamantul rezultat din saparea gropii, cu care se realizeaza plantatul. Butasii se planteaza astfel incat in groapa de plantare sa intre radacinile si 4-6 cm din tulpina. Solul se taseaza bine in jurul plantei, iar in final se toarna cate 5-6 l apa pentru a se realiza un contact cat mai bun al radacinilor cu solul.

Imediat dupa plantare se procedeaza la scurtarea tulpinii sau tulpinilor la 10-15 cm de la sol, astfel ca din mugurii ramasi pe portiunile taiate sa porneasca cat mai multi lastari.

In primavara celui de-al 2-lea an, din totalul tulpinilor crescute in primul sezon de vegetatie se aleg 3-6 tulpini care se scurteaza la o lungime de 35-40 cm, iar restul tulpinilor se indeparteaza de la punctul de insertie. In primavara anului al 3-lea pe langa cele 6 tulpini lasate in anul anterior, pe care deja s-au format ramuri laterale, se aleg 4-5 lastari crescuti din zona coletului, restul indepartandu-se. Totodata se intervine asupra tulpinilor crescute anterior prin scurtarea varfurilor fiecarei ramificatii cu circa 1/5 din lungimea lor, adica 15-20 cm.

In perioadele secetoase se efectueaza udari cu norme de 350-400 mc apa. Daca se aplica udarea prin picurare consumul de apa se reduce cu 20-30%, insa vor fi udate numai plantele de coacaz, intervalul dintre randuri ramanand in afara ariei de udare. In general se aplica udari pe sezon in functie de zona de cultura si de precipitatiile cazute in timpul vegetatiei.

Sursa: Ghidul „Pomi, arbusti fructiferi, capsun – Ghid tehnic si economic”, realizat de Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru pomicultura si Societatea Nationala a Pomicultorilor din Romania.

sursa: Stiri agricole.ro



Alte Noutăți

Publicat: 23.08.2023   
Model: BERCO-014 (pentru latimea intre rinduri de 70 cm) Numarul de rinduri: 1 Puterea necesara: min 30 cai putere Productivitate: 0,3 - 0,5 ha/ora Volumul buncherului: 1,6 metri cubi (900 kg) Dimensiuni: 4500 x 2300 x 2550 Greutate: 1250 kg Model: BERCO-025 (pentru latimea intre rinduri de 70 cm) Numarul de rinduri: 2 Puterea necesara: min 45 cai putere Productivitate: 0,6 - 0,9 ha/oră Volumul buncherului: 3,8 metri cubi (2000 kg) Dimensiuni: 5700 x 2940 x 2850 Greutate: 2030 kg Pret: 25.999 Euro, pentru combina Berco 2 rinduri https://999.md/ro/74772088 Citeşte mai mult...
Publicat: 05.05.2022   
Citeşte mai mult...
Publicat: 22.11.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 15.11.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 14.09.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 26.08.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 05.08.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 26.05.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 22.02.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 11.02.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 12.01.2021   
Citeşte mai mult...
Publicat: 19.11.2020   
Citeşte mai mult...
Publicat: 10.11.2020   
Citeşte mai mult...
Publicat: 03.11.2020   
Accesati aici http://www.tehnicaagricola.md/index.php?pag=404&l=ro#page1042 Citeşte mai mult...
Publicat: 21.08.2020   
Pentru mai multe detalii sunati la nr de telefon +37369898123 Nicolae Citeşte mai mult...
Publicat: 29.07.2020   
Stropitorile sint dotate cu: -Pompă cu două membrane; - Dotată cu două rezervoare: * Rezervor pentru soluția de stropit; * Rezervor pentru apă de spălat mîinile (conform normelor UE ); - Ventilator dotat cu pulverizatori italieni ABBA, fabricați din aramă- 12 unitați, dotați cu filtru și două duze de 1,2 si 1,5 . Citeşte mai mult...
Publicat: 18.05.2020   
Citeşte mai mult...
Publicat: 11.05.2020   
Citeşte mai mult...
Publicat: 05.05.2020   
Citeşte mai mult...
Publicat: 04.05.2020   
Citeşte mai mult...

1 - 20 din 400
Ultimele noutăţi

23.08.2023
Combina atașată la tractor Berco pentru recoltarea porumbului în știuleți, pentru 1 rînd sau 2 rinduri.
05.05.2022
Prășitoare hidraulică cu 3 extensii pentru Vie, Livadă (Kadioglu model Eko)
22.11.2021
Stropitoare BOA MAK Stormking seria K economisește 50% din chimicate

 

© 2024 Tehnică Agricolă de CALITATE - Ozonteh Moldova
Toate drepturile rezervate
Developed by Andrei Madan
PAGINA ÎN SUS

Total vizitatori unici: 101263   Total ieri: 286   Total azi: 169